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ゆる体操指導員の日常 中田ひろこ(105)
9月24日 火曜日
オンライン教室(ゆる体操中級)は月1回、基礎ゆる(ほゆる)をやっていてそれが売りでもあって、今日がその日だったが、たまたま欠席が多かった。まあ、そういう時もあるよね。
いつものロールキャベツ。今日は試しにチキンの挽肉で作ってみた。夫が「おいしい〜〜」と身に染みるような声を出しながら食べていた。このごろそういうことがよくある。だからと言って、私が急に料理上手になったのでは無いと思う。別に、料理法の研究とか練習とかしていないし。
そういう声が出るということは、夫のゆるの練習が進んで、味を感じる能力が高くなったということなんだ。同じことが作り手の自分にも言える。とくに練習しなくても自然に何かしら、料理が上手くなっているんだと思う。
このへんのことは高岡先生の「日本語のちから」という本の最初のほうに載っている。